フレーズ
アーモンド生地にレモン風味のチョコとロイヤルティーヌを敷き、苺のガナッシュをサンドしました。
1個 ４７０円（税込み）
シナモンアールグレイ
チョコクッキーの上にシナモンとアールグレイのムースを乗せてグラサージュで仕上げました。
1個 ４４０円（税込み）
ラズベリー
ショコラタルトの上にフランボワーズムースとホワイトチョコムースを乗せてアクセントにフランボワーズのジャムを入れました。
１個 ４３０円（税込）
チョコ生ショートケーキ
ショコラの生地にガナッシュを塗りチョコ生クリームで仕上げました。
１個 ４２０円（税込み）
濃厚卵のスフレチーズ
濃厚な卵を使った、しっとりとやわらかな蒸し焼きのチーズケーキです。
1個 ３８０円（税込み）
アップルパイ
パイ生地にアーモンドクリームとたっぷりのリンゴをいれて焼き上げました。１個 ４３０円（税込み）
ミルクチョコレートタルト
アーモンドが入ったキャラメルガナッシュタルトの上にバナナ風味のミルクチョコレートムースをのせて仕上げました。
1個 ４８０円（税込み）
生チョコモンブラン
ショコラ生地のロールケーキの上にカスタードと生クリームを絞り生チョコクリームで仕上げました。
１個 ４８０円（税込み）
さつま芋のモンブラン
国産のさつま芋を使った甘さ控えめのモンブランです。
1個 ４６０円（税込み）
CHOUX（シュ―）クリーム
地鶏卵を使った特製カスタードクリームがたっぷり！ 白いシュー210円（税込） 黒いシュー220円（税込）黒いシュークリームはしばらくお休みさせて頂きます。
レアタルト
サクサクのタルト生地にレモンガナッシュを入れその上にレアチーズを乗せました。
１個 ３8０円（税込）
ミルフィーユ
カスタードクリームとバタークリームを合わせた特製クリームと大きな苺を、飴がけのサクサクパイでサンドしました。４６０円（税込）
モンブラン
栗をねりこんだタルト生地に、カスタードと生クリ―ムと渋皮栗を入れて、フランス産マロンクリームで仕上げました。
4１0円（税込）
マッターホン
ふわふわのスポンジの中に、特製カスタードクリームがたっぷりで、バナナがゴロっと入っています。
390円（税込）
シュルプリーズ
オレンジ風味の生地に、新鮮なフルーツをたっぷりの生クリームで包みました。
390円（税込）
たまご巻き
濃厚な卵を使った、ふんわりとした生地に、カスタードクリームと生クリームで巻きました。
1,400円（税込）
さむかわプリン
寒川町の地鶏卵（赤玉）を使用！
生クリームをたっぷり使った濃厚なめらかプリンです。
310円（税込）
焼きポテト
さつま芋を焼き釜でじっくりと焼き、バター、卵をふんだんに使い、しっとりと柔らかな食感に仕上げました。
１本（大）1800円(税込)
ショートケーキ
特殊製法でホイップした生クリームのコクと軽さを一緒に味わって下さい！１個 4２0円（税込）
